Paté de alcachofas, sano y fácil de preparar
A la hora de elegir los alimentos lo ideal es que selecciones aquellos que sean de temporada. No sólo van a ser más nutritivos sino que también más baratos. Ya que las verduras en general brillan por su ausencia en el menú diario y aprovechando que estamos en invierno he escogido a la alcachofa como protagonista