Nútrete

De golpe y porrazo el frío ha llegado, así que nuestro cuerpo tiene otras necesidades. Para estos días con temperatura baja al cuerpo le sienta de maravilla una sopa para calentarse.

Las legumbres no siempre tienen que ir en plato de cuchara… ¡y menos estos días de calor!. Por eso hoy Teresa Cervera nos propone una ensalada garbanzos tostados fresca y nutritiva.

El poke bowl es un plato de Hawai que se ha puesto muy de moda estos últimos años. Se puede hacer de muchas formas y combinar distintos ingredientes, es una alternativa a una comida rápida saludable.

Han llegado los días de calor y si escuchamos al cuerpo nos pide alimentos refrescantes y ligeros. Y como la naturaleza es sabia durante estos meses nos ofrece gran variedad de frutas y verduras. Para esta entrada de verano Teresa Cervera nos propone 4 ensaladas fáciles, coloridas y sabrosas para que sorprendáis a los vuestros.

Tener un intestino feliz es clave para nuestra salud. En muchas ocasiones escuchamos que somos lo que comemos, pero en realidad somos los que digerimos y lo que absorbemos. Lo que comemos depende de nuestras elecciones a la hora de elegir los alimentos, pero el cómo se digieren y cómo

Siempre insisto en la importancia que tiene nuestra salud intestinal sobre nuestra salud. Uno de los motivos es porque el 70% de nuestro sistema inmunitario se encuentra en el intestino, de ahí que haga tanto hincapié.