A la hora de elegir los alimentos lo ideal es que selecciones aquellos que sean de temporada. No sólo van a ser más nutritivos sino que también más baratos. Ya que las verduras en general brillan por su ausencia en el menú diario y aprovechando que estamos en invierno he escogido a la alcachofa como protagonista
El primer paso para que tengas una buena alimentación es que planifiques tus menús. Aunque te pueda parecer algo tedioso, todo es cuestión de que encuentres recetas sencillas y que optimices el tiempo en la cocina. Por ejemplo puedes cocinar para varios días y congelar. O aprovechar las sobras de la comida y comerlas en
Hace una semana intercambiando correos con la persona que me lleva la web descubrí que le gustaba todo el tema de la alimentación. Para mi sorpresa también le gusta la cocina. Justamente esa es la patita dónde yo cojeo, aunque reconozco que voy experimentando con nuevas opciones y poco a poco he conseguido no quemar
Después de unas cuantas horas de ayuno tu cuerpo necesita que le des combustible para empezar el día con energía. Por eso es importante que escojas bien que es lo que vas a comer en el desayuno. No todos los alimentos aportan la misma cantidad y calidad de nutrientes. Es cierto que puedes hacer volar
¿Estas cansada de no saber qué comer? Después de un fin de semana de excesos, otra vez llega el lunes y sientes esa obligación de ‘tengo que comer sano’. En vez de disfrutar de la comida, acabas teniendo una relación de amor odio.
Ya ha llegado la primavera y con ella la sensación de renacer, de vitalidad y de energía. Tu cuerpo va a sentir el cambio de estación y empezará a querer otro tipo de comida. Te apetecerá más alimentos crudos, como las ensaladas, verduras y frutas. Así que hoy te traigo una receta en la que encontrarás
