Las verduras deberían de forma parte de la base de nuestra alimentación. Así que mi consejo es que la mitad de tu plato esté compuesto de verdura, cuánto más colorido mejor. Además escoge la verdura de temporada, a parte de ser más económica tendrá más nutrientes y será más sabrosa.
Hace mucho que no publico una receta dulce, y justo esta semana trasteando he encontrado una receta que me ha encantado en el blog de Lucía Gómez. Desde hace más de un año es mi apoyo en el tema culinario, a mi me gusta porque además de tener recetas deliciosas son sencillas. Si es posible me
Entre el 80 y 90% de la población esta afectada por un problema digestivo teniendo consecuencias tanto a nivel físico como emocional. Vamos a ver de dónde pueden venir esos problemas y cómo pueden afectar a las emociones. Cada uno de nosotros es un planeta y esto es porque si miramos con un microscopio veremos
Hasta hace un año prácticamente no consumía huevos. Pero todo cambio el día que nuestro vecino decidió tener gallinas. ¡Que diferencia!. Eso si que son huevos, tienen una yema que parece crema, que textura y que sabor. Como más me gusta comerlos es pasados por agua y Lucía Gómez justo publicó la semana pasada una receta de
Hace unos meses descubrí ¡La Colmena que dice Sí!. Se trata de una iniciativa de consumo local que pone en contacto a productores locales con comunidades de consumidores llamadas Colmenas. Cuando leí de lo que se trataba me pareció un proyecto interesante y ahí lo dejé. Al cabo de una semanas recibí un correo hablando
